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Friday, July 18 2008

Anahuacalli – Restaurant mexicain

Mexican Restaurant

Non loin de l’hôtel Agora, vous trouverez le meilleur restaurant mexicain de Paris. Bien qu’il soit très difficile de trouver de la bonne nourriture mexicaine dans cette ville, cet endroit est tout ce qu’il y a de mieux : les propriétaires sont votre nouvelle famille du Mexique, il y a une très grande sélection de bière mexicaine, du guacamole frais et les enchiladas verdes sont à tomber. Allez-y parce que je voudrais que d’autres puissent bénéficier de la corvée de manger dans d’autres restaurants « mexicains » à Paris. J’ai pris une « blue margaritas » une fois quelque part. « Blue Margaritas », vous n’aurez pas à souffrir de ce genre de chose à Anahuacalli, je vous assure. 30, rue des Bernardins. Ouvert tout les soirs jusqu’à 23h et le dimanche pour le déjeuner.

La Tour Eiffel

Eiffel Tower

Afin de conserver une apparence uniforme à la Tour Eiffel, elle a fut peinte de trois couleurs différentes : rose, vert et bleu. Mais de loin, elle est marron-gris. Quand vous développerez vos photos, vous verrez les vraies couleurs. Attendez, recommençons, la Tour Eiffel est en réalité peinte de trois teintes de marron-gris et de toute évidence, ils n’ont pas retenu ma suggestion. Apparemment, si elle était d’une couleur uniforme, on verrait trois couleurs différentes. Et si elle était rose, verte et bleue, ce serait de mauvais goût, à ce qu’ils disent.

La boulangerie Kayser

Kayser Bakery

Il y a des boulangeries Kayser dans tout Paris, et pour une bonne raison. Les baguettes sont croustillantes à souhait, la mie légère et compacte à la fois, les pains au chocolat sont tellement bons qu’on pourrait en manger deux. Voilà pourquoi on m’appelle mademoiselle Double Pain au Chocolat. Quand vous venez en France, vous avez le choix entre plusieurs boulangeries. Etant donné que celle-ci est juste au coin de la rue et qu’elle est délicieuse, je pense qu’il s’agit là de votre nouvel endroit préféré. Brioche, confiture et café forment le petit déjeuner français, alors quand vous êtes en France… ne mangez pas de pain perdu, mangez des brioches. 8 rue Monge. Ouvert tous les jours sauf le mardi 7h-20h30.

Jardin du Luxembourg

Luxembourg garden

La vie à Paris peut être un peu mouvementée: il y a la beauté, l’art non-stop, les sublimes restaurants et boutiques de mode. Il y a également l’incessant débat sur la grossièreté des Parisiens : mythe ou réalité ? Vous le découvrirez bientôt. Mais les Jardins du Luxembourg sont un endroit idéal pour se détendre. Les enfants jouent au bateau à la fontaine, il y a des bancs sous les arbres (et si vous n’y allez pas à l’heure du déjeuner, vous pourrez trouver un endroit où vous asseoir), de superbes statues et des expositions. C’est un petit paradis au paradis. Les vacances des vacances. Idéal pour un pique-nique, lire un livre, prendre le temps de se détendre, la vraie détente…

La Marée Verte

Maree Verte

A quelques minutes de l’hôtel Agora se trouve la Marée Verte, un petit restaurant maritime dont le menu a étonnamment peu de produits de la mer. Vous y trouverez cependant une excellente cuisine traditionnelle française, ce qui est la raison pour laquelle vous êtes à Paris en premier lieu ou en tous les cas devrait l’être. La nourriture est incroyablement bonne. Les propriétaires et le service sont supers. Si vous cherchez un endroit tranquille pour dîner à deux pas de l’hôtel Abbatial, allez-y. Vous pourrez vous régaler de fromages de chèvre sur un pain croustillant, de raviolis au gorgonzola ou de veau piccata dans une sauce aux morilles à la crème fraîche. Pour finir, le fondant au chocolat est un must : c’est un gâteau au chocolat dont le coeur est tiède et moelleux. Vous me remercierez. Bon appétit ! 9, rue de Pontoise. Ouvert pour le déjeuner et le dîner tout les jours.

Marché Maubert – Marché en plein air

Marche Maubert

Les marchés en plein air sont typiquement français. J’ai toujours pensé qu’on y trouvait quantité de maigrichons portant béret et tee-shirt rayé, la baguette de pain sur le porte-bagages de la bicyclette. Et j’avais raison, sauf que pas vraiment. Aujourd’hui, vous pouvez plus facilement tomber sur des gosses branchés à la recherche de bijoux et d’écharpes à la mode. Bien sûr, vous trouverez toujours des fruits et des légumes frais, du fromage et du vin. Je suis certaine que vous pouvez même trouver des bérets et je sais qu’on y trouve des baguettes. Mais hélas, pas de tee-shirt rayé. Allez ! donnons aux gens ce qu’ils veulent ! Place Maubert, ouvert les mardis, jeudis et samedis de 7 h. à 14h30.

Notre Dame de Paris

Notre Dame

La construction de Notre-Dame a commencé en 1163 et s’est terminée en 1345. Presque deux cents ans de construction ! La construction de la cathédrale s’étend sur une période de grande popularité du style gothique. J’aime imaginer que lorsqu’elle a finalement été terminée, le gothique n’était plus à la mode et on ne parlait plus que du super effet de la nouvelle mode Renaissance. Plus tard, lors de la Révolution française, plusieurs statues furent décapitées (car on pensait qu’elles étaient des portraits des rois français) et les têtes ont disparu. Elles furent retrouvées deux cents ans plus tard en 1977 dans des fouilles qui furent pratiquées non loin de là. Ça a dû être assez bizarre de tomber là-dessus. Je pense qu’on aurait dû les remettre à leur place mais elles avaient déjà été reconstruites des années auparavant.

Le Panthéon

pantheon

Paris est l’endroit idéal pour voir des morts. Je ne parle pas de morts style fantômes et certainement pas de morts style Elvis. Je parle de ceux qui sont morts et enterrés tels Jim Morrison, Napoléon et Voltaire, des gens qui aiment être enterrés à Paris. Le Panthéon se situe à deux pas de l’hôtel Agora. Construit à l’origine en tant qu’Eglise consacrée à Sainte-Geneviève , il a été achevé en 1789. Pendant la Révolution, il devint l’endroit où on enterrait les français célèbres, puis une église à nouveau, ensuite un mausolée, puis encore une église et finalement un mausolée. Je ne plaisante pas. Aujourd’hui, Voltaire, Rousseau, Marie Curie et Victor Hugo y sont enterrés. Et ils ne sont pas les seuls. J’aurais tendance à vous dire de vous mettre sur la liste d’attente dès maintenant mais je ne pense pas qu’ils acceptent encore des réservations, si vous voyez ce que je veux dire. Mais vous pouvez toujours le visiter.

Musée d’Orsay

Musée d'Orsay

La gare d’Orsay fut construite en 1900 pour l’Exposition Universelle à Paris. Elle est aujourd’hui devenue un musée, le Musée d’Orsay qui abrite certaines des œuvres d’art les plus célèbres du monde. Ne manquez pas « Le déjeuner sur l’herbe » de Manet, j’ai dû marcher des heures pour le trouver. Et pourtant il n’était pas aussi difficile que cela à trouver ; il occupe tout un mur ! Le musée lui-même est exceptionnel. L’ancien dépôt des trains rénové se trouve au rez-de-chaussée. C’est le plus grand musée que j’ai jamais vu. Il me donne envie de chanter à tue-tête ou de faire des vocalises sur un air d’opéra. Essayez mais il se peut qu’on vous demande de chanter plus bas, ou même de vous taire. Franchement certaines personnes ne savent pas profiter de l’art convenablement. Ouvert tout les jours, sauf le lundi : 9h30-18h. Les jeudis, nocturne jusqu’à 21h45.

Wednesday, May 21 2008

Musée d’Orsay

Musée d'Orsay

Once a train station built in 1900 for the World’s Fair in Paris, now a museum, the Musée d’Orsay now houses some of the world’s most famous art. Be sure to check out Le Déjeuner sur l’herbe by Manet, I walked around for hours before finding it. And it should have been hard to miss; it takes up an entire wall!

The museum itself is exceptional; the ground floor is the renovated train depot. It is the most spacious museum I have ever seen. It makes me feel like yodeling, or singing opera in a super high falsetto voice. Try it, but they might ask you to sing quieter, or not at all. Some people don’t know how to enjoy art properly.

Open daily, except Monday, 9:30am – 6pm Thursdays: open late until 9:45pm

La Marée Verte

Maree Verte

A short walk from the Hotel Agora is the Marée Verte, a small maritime themed restaurant whose menu is surprisingly light on seafood, but strong on traditional French cuisine, which is why you are in Paris in the first place, or at least it should be. The food is crazy good. The owners and the service are great, when you are looking for a quiet dinner two-steps from the Hotel Abbatial, stop by this place.

You can enjoy the goat cheese in a crispy pastry shell, gorgonzola ravioli, or veal piccata in a creamy morel mushroom sauce and to finish you must have the fondant au chocolat, chocolate cake with a warm melty center. You’re gonna thank me. Good eating!

9, rue de Pontoise. Open: Lunch and Dinner Everyday

Jardin de Luxembourg

Luxembourg garden

Paris can get a little hectic, there’s the beauty, the non-stop art, the great food and clothes, and there’s the undying debate whether Parisians are really rude or if it’s just a traveler’s myth. You’ll find out soon enough. But the Luxembourg Garden is a great place to relax. There are kids sailing mini boats in the fountain, benches under trees (and if you don’t go at lunchtime, you can find a place to sit), gorgeous statues and art exhibitions.

It’s a little bit of paradise in paradise. Vacation from your vacation. Have a picnic, read a book, take a moment off from relaxing to just relax.

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