19 January 2009

La rue de la Montagne Sainte Geneviève

Rue de la Montagne Sainte Geneviève

La rue de la Montagne Sainte Geneviève n'a pas volé son nom, mais quel plaisir de se balader dans le Paris typique, avec très peu de voitures et des magasins artisanaux. C'est un passage incontournable pour accéder à la place du Panthéon en partant de l'hôtel Agora Saint Germain. Vous trouverez de nombreux petits restaurants dans cette rue. Une fois arrivé en haut, vous voilà sur la place du Panthéon, où vous aurez peut être la chance de découvrir, parmi les touristes, des groupes d'étudiants en droit ou médecine qui déjeunent ou révisent au soleil. Vous n'avez plus qu'a descendre le boulevard pour arriver au jardin du Luxembourg, qui fera l'objet d'un autre article sur ce blog.

Etudiante pantheon

18 July 2008

Anahuacalli – Restaurant mexicain

Mexican Restaurant

Non loin de l’hôtel Agora, vous trouverez le meilleur restaurant mexicain de Paris. Bien qu’il soit très difficile de trouver de la bonne nourriture mexicaine dans cette ville, cet endroit est tout ce qu’il y a de mieux : les propriétaires sont votre nouvelle famille du Mexique, il y a une très grande sélection de bière mexicaine, du guacamole frais et les enchiladas verdes sont à tomber. Allez-y parce que je voudrais que d’autres puissent bénéficier de la corvée de manger dans d’autres restaurants « mexicains » à Paris. J’ai pris une « blue margaritas » une fois quelque part. « Blue Margaritas », vous n’aurez pas à souffrir de ce genre de chose à Anahuacalli, je vous assure. 30, rue des Bernardins. Ouvert tout les soirs jusqu’à 23h et le dimanche pour le déjeuner.

18 July 2008

Berthillon

Berthillon

Berthillon sert probablement les meilleures glaces de Paris. Je dis probablement car je ne les ai pas toutes essayées. Mais si vous jugez par la quantité de restaurants qui admettent fièrement servir les glaces Berthillon, c’est le meilleur. Si ces glaces étaient vendues dans les magasins, vous les mangeriez avec le couvercle en rentrant à la maison, tellement il vous serait impossible d’attendre d’avoir une cuillère. Vous pouvez trouver Berthillon sur l’Ile Saint Louis, l’une des deux îles sur la Seine. C’est sur l’Ile Saint Louis que se trouvent les appartements les plus chers de Paris, alors il faut bien que la glace soit bonne pour pouvoir payer le loyer. 29 rue Saint Louis en l’Ile. Ouvert du mercredi au dimanche 10-20h.

18 July 2008

La Tour Eiffel

Eiffel Tower

Afin de conserver une apparence uniforme à la Tour Eiffel, elle a fut peinte de trois couleurs différentes : rose, vert et bleu. Mais de loin, elle est marron-gris. Quand vous développerez vos photos, vous verrez les vraies couleurs. Attendez, recommençons, la Tour Eiffel est en réalité peinte de trois teintes de marron-gris et de toute évidence, ils n’ont pas retenu ma suggestion. Apparemment, si elle était d’une couleur uniforme, on verrait trois couleurs différentes. Et si elle était rose, verte et bleue, ce serait de mauvais goût, à ce qu’ils disent.

18 July 2008

La boulangerie Kayser

Kayser Bakery

Il y a des boulangeries Kayser dans tout Paris, et pour une bonne raison. Les baguettes sont croustillantes à souhait, la mie légère et compacte à la fois, les pains au chocolat sont tellement bons qu’on pourrait en manger deux. Voilà pourquoi on m’appelle mademoiselle Double Pain au Chocolat. Quand vous venez en France, vous avez le choix entre plusieurs boulangeries. Etant donné que celle-ci est juste au coin de la rue et qu’elle est délicieuse, je pense qu’il s’agit là de votre nouvel endroit préféré. Brioche, confiture et café forment le petit déjeuner français, alors quand vous êtes en France… ne mangez pas de pain perdu, mangez des brioches. 8 rue Monge. Ouvert tous les jours sauf le mardi 7h-20h30.

18 July 2008

Jardin du Luxembourg

Luxembourg garden

La vie à Paris peut être un peu mouvementée: il y a la beauté, l’art non-stop, les sublimes restaurants et boutiques de mode. Il y a également l’incessant débat sur la grossièreté des Parisiens : mythe ou réalité ? Vous le découvrirez bientôt. Mais les Jardins du Luxembourg sont un endroit idéal pour se détendre. Les enfants jouent au bateau à la fontaine, il y a des bancs sous les arbres (et si vous n’y allez pas à l’heure du déjeuner, vous pourrez trouver un endroit où vous asseoir), de superbes statues et des expositions. C’est un petit paradis au paradis. Les vacances des vacances. Idéal pour un pique-nique, lire un livre, prendre le temps de se détendre, la vraie détente…

18 July 2008

La Marée Verte

Maree Verte

A quelques minutes de l’hôtel Agora se trouve la Marée Verte, un petit restaurant maritime dont le menu a étonnamment peu de produits de la mer. Vous y trouverez cependant une excellente cuisine traditionnelle française, ce qui est la raison pour laquelle vous êtes à Paris en premier lieu ou en tous les cas devrait l’être. La nourriture est incroyablement bonne. Les propriétaires et le service sont supers. Si vous cherchez un endroit tranquille pour dîner à deux pas de l’hôtel Abbatial, allez-y. Vous pourrez vous régaler de fromages de chèvre sur un pain croustillant, de raviolis au gorgonzola ou de veau piccata dans une sauce aux morilles à la crème fraîche. Pour finir, le fondant au chocolat est un must : c’est un gâteau au chocolat dont le coeur est tiède et moelleux. Vous me remercierez. Bon appétit ! 9, rue de Pontoise. Ouvert pour le déjeuner et le dîner tout les jours.

18 July 2008

Marché Maubert – Marché en plein air

Marche Maubert

Les marchés en plein air sont typiquement français. J’ai toujours pensé qu’on y trouvait quantité de maigrichons portant béret et tee-shirt rayé, la baguette de pain sur le porte-bagages de la bicyclette. Et j’avais raison, sauf que pas vraiment. Aujourd’hui, vous pouvez plus facilement tomber sur des gosses branchés à la recherche de bijoux et d’écharpes à la mode. Bien sûr, vous trouverez toujours des fruits et des légumes frais, du fromage et du vin. Je suis certaine que vous pouvez même trouver des bérets et je sais qu’on y trouve des baguettes. Mais hélas, pas de tee-shirt rayé. Allez ! donnons aux gens ce qu’ils veulent ! Place Maubert, ouvert les mardis, jeudis et samedis de 7 h. à 14h30.

18 July 2008

Notre Dame de Paris

Notre Dame

La construction de Notre-Dame a commencé en 1163 et s’est terminée en 1345. Presque deux cents ans de construction ! La construction de la cathédrale s’étend sur une période de grande popularité du style gothique. J’aime imaginer que lorsqu’elle a finalement été terminée, le gothique n’était plus à la mode et on ne parlait plus que du super effet de la nouvelle mode Renaissance. Plus tard, lors de la Révolution française, plusieurs statues furent décapitées (car on pensait qu’elles étaient des portraits des rois français) et les têtes ont disparu. Elles furent retrouvées deux cents ans plus tard en 1977 dans des fouilles qui furent pratiquées non loin de là. Ça a dû être assez bizarre de tomber là-dessus. Je pense qu’on aurait dû les remettre à leur place mais elles avaient déjà été reconstruites des années auparavant.

18 July 2008

Le Panthéon

pantheon

Paris est l’endroit idéal pour voir des morts. Je ne parle pas de morts style fantômes et certainement pas de morts style Elvis. Je parle de ceux qui sont morts et enterrés tels Jim Morrison, Napoléon et Voltaire, des gens qui aiment être enterrés à Paris. Le Panthéon se situe à deux pas de l’hôtel Agora. Construit à l’origine en tant qu’Eglise consacrée à Sainte-Geneviève , il a été achevé en 1789. Pendant la Révolution, il devint l’endroit où on enterrait les français célèbres, puis une église à nouveau, ensuite un mausolée, puis encore une église et finalement un mausolée. Je ne plaisante pas. Aujourd’hui, Voltaire, Rousseau, Marie Curie et Victor Hugo y sont enterrés. Et ils ne sont pas les seuls. J’aurais tendance à vous dire de vous mettre sur la liste d’attente dès maintenant mais je ne pense pas qu’ils acceptent encore des réservations, si vous voyez ce que je veux dire. Mais vous pouvez toujours le visiter.

18 July 2008

Musée d’Orsay

Musée d'Orsay

La gare d’Orsay fut construite en 1900 pour l’Exposition Universelle à Paris. Elle est aujourd’hui devenue un musée, le Musée d’Orsay qui abrite certaines des œuvres d’art les plus célèbres du monde. Ne manquez pas « Le déjeuner sur l’herbe » de Manet, j’ai dû marcher des heures pour le trouver. Et pourtant il n’était pas aussi difficile que cela à trouver ; il occupe tout un mur ! Le musée lui-même est exceptionnel. L’ancien dépôt des trains rénové se trouve au rez-de-chaussée. C’est le plus grand musée que j’ai jamais vu. Il me donne envie de chanter à tue-tête ou de faire des vocalises sur un air d’opéra. Essayez mais il se peut qu’on vous demande de chanter plus bas, ou même de vous taire. Franchement certaines personnes ne savent pas profiter de l’art convenablement. Ouvert tout les jours, sauf le lundi : 9h30-18h. Les jeudis, nocturne jusqu’à 21h45.

21 May 2008

Musée d’Orsay

Musée d'Orsay

Once a train station built in 1900 for the World’s Fair in Paris, now a museum, the Musée d’Orsay now houses some of the world’s most famous art. Be sure to check out Le Déjeuner sur l’herbe by Manet, I walked around for hours before finding it. And it should have been hard to miss; it takes up an entire wall!

The museum itself is exceptional; the ground floor is the renovated train depot. It is the most spacious museum I have ever seen. It makes me feel like yodeling, or singing opera in a super high falsetto voice. Try it, but they might ask you to sing quieter, or not at all. Some people don’t know how to enjoy art properly.

Open daily, except Monday, 9:30am – 6pm Thursdays: open late until 9:45pm

21 May 2008

Pantheon

pantheon

Paris is great place to see dead people. Not the ghost kind, and certainly not the Elvis kind. The dead and buried kind. From Jim Morrison to Napoleon to Voltaire, people like to be interred in Paris. And right up the street from the Hotel Agora is the Pantheon, originally built as a church dedicated to St. Genevieve and completed in 1789.

During the Revolution, it was converted to a burial place of the great Frenchies. Then a church again, then a mausoleum, a church again and finally a mausoleum. I’m not kidding.

Today, buried there are Voltaire, Rousseau, Marie Curie, Victor Hugo, the list goes on. I’d say get on the waiting list now, but I don’t think they are taking any more reservations, if you know what I mean. But you can still visit.

21 May 2008

Notre Dame de Paris

Notre Dame

The construction of Notre Dame began in 1163 and was finally completed in 1345. That is almost two hundred of construction! The construction of the cathedral spanned the entire period of popularity of the Gothic style. I like to imagine that by the time it was finished, it was no longer fashionable to be wearing Gothic styles, and everyone was talking about the kicky new Renaissance fashion.

Later, during the French revolution, many of the heads of the statues were cut off (thought to have been depictions of the French kings) and disappeared. The heads were then found two hundred years later, in 1977 from an excavation nearby. That must have been an extremely odd sight. I think they should have put them back on, but the heads had already been reconstructed years earlier.

21 May 2008

Marché Maubert - Outdoor Market

Marche Maubert

Outdoor markets are so very French. I always imagined they were filled with skinny people in berets and stripped shirts buying baguettes to carry on the back of their bicycle. And I’d be right, except about everything.

Today, you are more likely to find hip kids looking for funky jewelry and scarves. Of course, you can still find fresh fruit, vegetables, cheese and wine. I’m sure you can even find berets and I know you can find baguettes. But, alas, no stripped shirts. Come on, give the people what they want!

Place Maubert, Open: Tuesday, Thursday, Saturday, 7am - 2:30pm

21 May 2008

La Marée Verte

Maree Verte

A short walk from the Hotel Agora is the Marée Verte, a small maritime themed restaurant whose menu is surprisingly light on seafood, but strong on traditional French cuisine, which is why you are in Paris in the first place, or at least it should be. The food is crazy good. The owners and the service are great, when you are looking for a quiet dinner two-steps from the Hotel Abbatial, stop by this place.

You can enjoy the goat cheese in a crispy pastry shell, gorgonzola ravioli, or veal piccata in a creamy morel mushroom sauce and to finish you must have the fondant au chocolat, chocolate cake with a warm melty center. You’re gonna thank me. Good eating!

9, rue de Pontoise. Open: Lunch and Dinner Everyday

21 May 2008

Jardin de Luxembourg

Luxembourg garden

Paris can get a little hectic, there’s the beauty, the non-stop art, the great food and clothes, and there’s the undying debate whether Parisians are really rude or if it’s just a traveler’s myth. You’ll find out soon enough. But the Luxembourg Garden is a great place to relax. There are kids sailing mini boats in the fountain, benches under trees (and if you don’t go at lunchtime, you can find a place to sit), gorgeous statues and art exhibitions.

It’s a little bit of paradise in paradise. Vacation from your vacation. Have a picnic, read a book, take a moment off from relaxing to just relax.

21 May 2008

Kayser Bakery

Kayser Bakery

There are Kayser bakeries all over Paris, and with good reason. The baguettes are crispy, dense and airy all at once, the pains au chocolat (chocolate filled croisant) are so good, I could eat two. That’s why they call me Miss Double Pain au Chocolat.

When you come to France you have many choices in Bakeries, since this one is right around the corner from the Hotel Agora, and it’s delectable, I think it’s your new favorite place. Brioche with jam and a cup a coffee is a French breakfast, so when in France …don’t eat French toast, eat brioche.

8, rue Monge, Open Everyday except Tuesday 7am-8 :30pm

21 May 2008

Eiffel Tower

Eiffel Tower

In order to maintain a uniform appearance of color, the Eiffel Tower is actually painted three different colors: pink, green and blue, but it looks brownish-grey from far away. But when you develop your photos, you will see the real colors.

Wait, let’s start again, the Eiffel Tower is actually painted three shades of brownish-grey, and so they obviously didn’t take my suggestion. Apparently, if it were one uniform color, it would look like three different colors. And if it were pink, green, and blue, it would look tacky, their words.

21 May 2008

Berthillon

Berthillon

The Berthillon probaby has the best ice cream in Paris, I say probably, because I haven’t tried them all. But, if you judge by the amount of restaurants that proudly admit to carrying Berthillon ice cream, it is the best. This is the kind of ice cream that if they sold it in the stores you would be eating it using the lid as a spoon on the way home, not waiting for an actual spoon. You can find Berthillon on the Île St. Louis, one of the two islands in the Seine. Île St. Louis hosts some of the most expensive real estate in Paris, so you know the ice cream has to be good in order to pay that rent.

29 rue Saint Louis en l’Île, Open Wednesday-Sunday 10am-8pm

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